Sobre Hotel Escuela Convento Santo Domingo
El Hotel Escuela Convento Santo Domingo es una escuela de hostelería situada en Archidona (Málaga), en un edificio histórico del siglo XVI. Su formación es 100% presencial y se desarrolla en un hotel en funcionamiento, donde el alumnado combina clases teóricas con prácticas tuteladas en cocina, sala, recepción y pisos. Ofrece cursos orientados a la jefatura de cocina, sala, recepción y regiduría de pisos, cada uno con un certificado de profesionalidad oficial y un título propio. Los programas se diseñan junto a empresas del sector y están alineados con los certificados de profesionalidad del SEPE. Los itinerarios más largos duran dos años y reúnen entre 2.100 y 2.400 horas, incluidas prácticas en el área correspondiente. El curso de Regiduría de Pisos dura un año y tiene 1.050 horas.
- Prácticas en hotel real en funcionamiento durante el curso
- Certificados de profesionalidad reconocidos por el SEPE
- Edificio histórico del siglo XVI en Archidona
- Programas diseñados junto a empresas del sector
- Itinerarios de jefatura de cocina, sala, recepción y pisos
Información práctica
- Modalidad
- Presencial
- Para quién
- Adultos
Según la información publicada en su web. Los precios son orientativos: confírmalos con la academia.
Cursos y servicios
Formación profesional y certificados
- Jefe/a de CocinaCertificado de Profesionalidad de Cocina (Nivel 3) más título propio en Dirección y Gestión de Cocina, con 520 horas de programa y prácticas en cocina real.Adultos · Presencial
- Jefe/a de Sala / MaîtreDos años con certificado de Restauración y Bar y título propio en Dirección de Sala y Restauración, con 480 horas de prácticas en sala real.Adultos · Presencial
- Jefe/a de RecepciónCertificado HOTA0308 (Nivel 3) y título propio en Dirección y Gestión de Recepción Hotelera, con 320 horas de prácticas en recepción real.Adultos · Presencial
- Regiduría de Pisos (Camarera/o de Pisos N2 y Gobernanta/e)Curso de un año y 1.050 horas con certificado de Camarera/o de Pisos (Nivel 2) y título propio en Gobernanta/e de Hotel, con 240 horas de prácticas en pisos reales.Adultos · Presencial
Cómo trabajan
- Metodología
- La formación combina clases teóricas con prácticas tuteladas en un hotel real. El alumnado trabaja junto a profesionales en cocina, sala, recepción o pisos, atendiendo a huéspedes reales. La evaluación es continua y se reparte entre competencia técnica, desempeño en el puesto real y actitud.
- Profesorado
- Equipo docente con años de experiencia en el sector, según la web.
- Instalaciones
- Hotel en funcionamiento en un edificio histórico del siglo XVI en Archidona.
Premios, acreditaciones y exámenes
Preguntas frecuentes sobre Hotel Escuela Convento Santo Domingo
¿La formación es presencial?
Sí, la web indica que la formación es 100% presencial y se imparte en un hotel en funcionamiento en Archidona.
¿Qué títulos se obtienen al terminar?
Cada curso incluye un certificado de profesionalidad reconocido por el SEPE y un título propio, como el de Gobernanta/e de Hotel o el de Dirección y Gestión de Cocina.
¿Cuánta práctica incluye el curso de Jefe de Cocina?
El programa incluye 80 horas de prácticas tuteladas en la cocina activa del hotel, sobre un total de 2.400 horas de formación.
¿Cuánto dura el curso de Regiduría de Pisos?
Tiene una duración de un año y 1.050 horas de formación total, de las que 240 son prácticas en pisos reales.
Ficha elaborada por Mejores Academias a partir de la información publicada en su web (noviembre de 2026). ¿Eres el responsable? Revísala y complétala gratis. · Ver más academias de la zona
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Según la información publicada en su web.
Ubicación y horario
- Dirección
- Calle de Santo Domingo, s/n, 29300 Archidona, Málaga · Cómo llegar
- Horario
lunes 7:30–15:30 martes 7:30–15:30 miércoles 7:30–15:30 jueves 7:30–15:30 viernes 7:30–15:30 sábado Cerrado domingo Cerrado
Precios y cursos
Opiniones
Valoración media de Google Maps. Google no verifica las opiniones, pero retira el contenido falso cuando lo detecta.
Qué mirar al elegir
- Estilos y niveles que ofrecen
- Preparación de exámenes (Royal Academy of Dance, conservatorio)
- Sala con suelo de danza y espejos
- Festivales y actuaciones de fin de curso



