Sobre Diana Verdú
Diana Verdú es una academia de formación en repostería y emprendimiento con sede en Elda, que combina cursos presenciales y online. Su oferta incluye cursos de uno o dos días con fecha concreta y cursos online de pago único que se pueden hacer en cualquier momento. Además, ofrece consultoría personalizada de una hora y mentorías individuales. Sus propuestas se centran en la gestión de un obrador, el cálculo de costes y la fijación de precios para quienes quieren emprender en la pastelería. La fundadora, Diana Verdú, es administrativa de formación, pastelera y docente, con una trayectoria que incluye un obrador propio desde 2013 y una escuela online desde 2019. En 2021 se acreditó como docente, lo que le permite impartir certificados de profesionalidad y formación para el profesorado de FP. La academia también publica material descargable, como un ebook y un planificador anual.
- Cursos presenciales de 1 o 2 días y online de pago único
- Consultoría personalizada de una hora con la docente
- Ebook y pack de trabajo para gestionar un obrador
- Formación en certificados de profesionalidad desde 2021
- Escuela online activa desde 2019
Información práctica
- Modalidad
- Presencial, Online
- Para quién
- Adultos
- Experiencia
- Desde 2013 (13 años)
Según la información publicada en su web. Los precios son orientativos: confírmalos con la academia.
Cursos y servicios
Otros
- Cursos presenciales de repostería y emprendimientoCursos de 1 o 2 días con fecha concreta, centrados en repostería creativa y técnicas como bizcochos y rellenos.Adultos · Presencial
- Cursos online de repostería y emprendimientoCursos de pago único para realizar cuando y donde se quiera, como Cómo poner precio a mis productos.Adultos · Online
- Abre tu obradorAcompañamiento para emprender con un obrador de pastelería, con la experiencia de la docente de diez años de obrador propio.Adultos · Online
- Consultoría personalizadaSesión individual de una hora para resolver dudas sobre elaboraciones, procesos o gestión.Adultos · Online
- Mentoría 1a1Mentoría individual para acompañar el proyecto de emprendimiento en repostería.Adultos · Online
Formación profesional y certificados
- Certificados de profesionalidad y formación para docentes FPEFormación en certificados de profesionalidad a partir de la acreditación docente obtenida en 2021.Adultos
Precios
| Concepto | Precio | Notas |
|---|---|---|
| Pack Emprendedora Repostera: Kit de Trabajo e Implementación GOM | 19,00 € / pack | Precio anterior 25,00 € |
| Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador (manual) | 12,00 € / libro | Precio anterior 15,00 € |
| Ebook Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador | 5,00 € / ebook |
Precios publicados en su web. Pueden haber cambiado: confírmalos con la academia antes de apuntarte.
Pedir precios actualizadosCómo trabajan
- Metodología
- Las formaciones combinan clases presenciales con fecha fija y cursos online de pago único. El enfoque parte de la experiencia de la docente en su propio obrador de pastelería y se orienta tanto a la técnica como a la gestión del negocio. Para quienes necesitan un acompañamiento más personal, existen consultorías y mentorías individuales.
- Profesorado
- Diana Verdú, administrativa de profesión y pastelera, con más de 20 años de experiencia en retail, atención al cliente, marketing y publicidad. Tiene obrador propio desde 2013 y está acreditada como docente desde 2021.
- Instalaciones
- Obrador de pastelería propio
Premios, acreditaciones y exámenes
Preguntas frecuentes sobre Diana Verdú
¿Qué tipos de cursos ofrece Diana Verdú?
Ofrece cursos presenciales con fecha concreta, de uno o dos días, y cursos online de pago único que se pueden realizar cuando y donde se quiera.
¿Hay permanencia en La Escuela?
La web indica que La Escuela no tiene permanencia.
¿En qué consiste la consultoría personalizada?
Es una hora de trabajo individual con la docente para aclarar dudas sobre elaboraciones, procesos o gestión.
¿Qué materiales hay disponibles además de los cursos?
Hay un ebook titulado Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador, un manual de gestión, costes y viabilidad, y un planificador anual 2025 para reposteras emprendedoras.
Ficha elaborada por Mejores Academias a partir de la información publicada en su web (noviembre de 2026). ¿Eres el responsable? Revísala y complétala gratis. · Ver más academias de la zona
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Según la información publicada en su web.
Ubicación y horario
- Dirección
- C. la Cruz, 40, 03600 Elda, Alicante · Cómo llegar
- Horario
- No informado
Opiniones
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Qué mirar al elegir
- Cursos cortos o formación profesional
- Prácticas en cocina
- Número de alumnos por cocina
- Ingredientes incluidos




